きりたんぽ鍋

ババカナコさんの作品展を見終わってから、うちの家で夜ご飯を一緒に食べることにした( ´ ▽ ` )




今回、初めて「きりたんぽ鍋」に挑戦しようと思い鶏ガラでスープを取り。

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さとこちゃんには、きりたんぽ係りになってもらった(^-^)

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ご飯と片栗粉をまぜて半潰れになるまで叩いてもらい…

俵型にして、塩水につけてから、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼いてもらった( ´ ▽ ` )

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さとこちゃんが作る美しいきりたんぽ達。

ゴボウをささがきにしようと思いゴリゴリと皮をむいた。

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むき終わり、ゴボウを洗おうと持った瞬間…

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(白いシャツにゴボウの汁の点々が



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comment

  ブーコ #- URL

あぁぁぁー!!ごぼうがー!!
どんまいですわ

しかも白って...もうごぼう色に染めるしかありませんね...

きりたんぽ!!手作り素敵過ぎますわ
今度挑戦してみようかしら....

Re: ブーちゃんへ  はなちゃん母 #- URL

ブーちゃんコメントをありがとうね♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

4回ぐらい洗濯しても取れなかったので、あと本当に残るはごぼう染めしかないかも( ̄▽ ̄)
クリーニングにだすか思案中ですよ(T ^ T)

きりたんぽ美味しいのでお勧めです~!
秋田の文化は素晴らしい~\(^o^)/
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はなちゃん 平成23年8月25日生まれのA型の乙女座 大阪の泉南市に長女として生まれる。

はなちゃん母

Author:はなちゃん母
昭和54年生まれのO型。
両親は徳島県出身で大阪の八尾に生まれる。
兄妹は四人で兄が二人、妹とは双子で生まれる。
双子座で好物はうなぎ。苦手な食べ物はお餅


夫は昭和51年生まれのA型
両親は高知と徳島で大阪の泉大津で生まれる。
兄弟は男三人の長男
魚座で好物はギョウザ
苦手な食べ物は漬け物

今のところはなちゃんはあまり登場していない(-。-;

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